为吸引各国的旅游者,在保护野生动物的同时,肯尼亚有计划地开设了合法的野生动物烤肉餐馆。在内罗毕,仅有两家政府特许的餐馆经营野生动物烤肉。其烹饪方法与巴西烤肉有异曲同工之处,采用明火集中碳烤,食用时拌有风味各异的沙司,可谓口味上乘、终生难忘。您有可能尝到的主要野生动物烤肉有:斑马肉、羚羊肉、长颈鹿肉、野猪肉、鄂鱼肉、角马肉、鸵鸟肉等。
试试您的运气,饱饱您的口福,品尝一下真正的野生动物烤肉大餐吧!
Carnivore Restaurant
“食肉动物”是常住内罗毕的外国人最爱的烤肉店,旁边酒吧有巨大的舞池,时常有表演,元旦夜,总会有上万人来这里,跳舞到天亮。
吃烤肉最好在傍晚,天色渐晚,炉火会将圆形烤肉架映得通红,黑人大师傅不断转动着穿着牛肉、羊肉、山羊肉、鸵鸟肉、鸡肉和猪肉的大铁条,远远看去,仿佛能闻到一阵阵肉香,要上两大片带着血丝的牛肉和肥瘦相间的羊肉,非常过瘾。
Safari
Park Hotel
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